In giro si trova un'abbastanza varietà di macchinette per lo yogurt, con un unico grande contenitore oppure con sette comodi vasetti (il mio ne ha sette non so se ce ne sono anche con sei).
Il tutto è molto semplice, si parte da uno yogurt di soia al naturale (starter) o dai fermenti che trovate in farmacia o nei negozi bio e da un latte di soia non addizionato di vitamine o calcio. Si mescola il tutto, si divide nei vasetti (c'è la possibilità di zuccherarli, aggiungere frutta o sciroppi, o di lasciarli al naturale. Infine si seguono semplicemente le istruzioni della yogurtiera. Provate e riprovate finché non troverete il "vostro" latte ideale.
Nessun commento:
Posta un commento