La Lanterna, bis.

Volevo aggiornarvi sulla colazione vegana de "La Lanterna".

Ci sono andata giusto domenica 18, ed ora (almeno al momento, non so se verrà mantenuta la cosa anche in futuro) hanno allestito un buffet estendendo la scelta a: colazione su ordinazione, oppure a buffet 10 €.

Cornetti sfogliati con burro di cacao, torte, yogurt (di soia ovviamente), cereali, semi e...la colazione vegana SA-LA-TA!!! FANTASTICA!

Consigliatissima la colazione ed anche il ristorante!

P.S.: La Lanterna "raddoppia", i proprietari hanno aperto un nuovo ristornate bio e vegan a Campagnola di Zevio (Verona), in via Alesssandro Manzoni, 60 

E qui, una foto di una delle torte ordinate per il mio compleanno: Torta con cioccolato bianco di soia.